ファクトリー

ファクトリー

「麹町カフェ」で提供する自家製パンの製造工場として、2009(平成21)年6月にオープンした「ファクトリー」。テイクアウトはもちろんだが、店内にはテーブル席が用意されており、購入した商品だけでなく、おしゃれな雰囲気のなかで食事も楽しむことができる。

ファクトリー

天然酵母や国産小麦などを使用した商品は、いずれも眺めているだけでは我慢しきれない程に美味しそうだ。ハード系からクロワッサン、惣菜パンやベーグルなどが並べられ、それぞれの色合いは、丁寧に焼き上げられたことを意味するだけでなく、見た目にも美しい。

ファクトリー

11:00~15:00の時間帯には「自家製パンを使ったサンドイッチとサラダのプレート」や「本日のサラダとスープのランチ・焼き立てパン」。17:00~は「農園の季節野菜のオーブン焼き」、「ゆで卵ピクルス」などがある。それらのメニューを味わえば、パンだけの店ではないことが分かるだろう。

ファクトリー
所在地:東京都千代田区九段南3-7-10  アーバンキューブ九段南 1F
電話番号:03-5212-8375
営業時間:8:00~22:00、土曜日は9:00~18:00
定休日:日曜日
http://www.factory-kudan.com/

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