シェ オリビエ

シェ オリビエ

「シェ オリビエ(Chez Olivier)」のテーマは「BISTRO CHIC/シックなビストロ」。「ラ・トゥール・ダルジャン」で副料理長を務めたオーナーシェフのオリビエ氏が作る、繊細なモダンフレンチを楽しめる。フランス食材や無農薬野菜などを使い、フランス料理らしさを守りつつオリジナリティを持たせた料理に、オーナーの出身地であるボルドーワインを合わせる。斬新でいながら、基本姿勢は崩さない。フレンチ激戦区の市ヶ谷でも人気の高い店である。

シェ オリビエ
所在地:東京都千代田区九段南4-1-10 1F
電話番号:03-6268-9933
営業時間:11:30~14:30(L.O.13:30)、18:30~23:30(L.O.21:00)
定休日:日曜日、第1月曜日 ※不定休で祝日の定休日あり
http://www.chezolivier.co.jp/

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